|
Chłodnie nie są jako takimi urządzeniami, a raczej pomieszczeniami, w których możemy przechowywać produkty wymagające przedłużenia ich trwałości czy też przydatności do spożycia. Takie pomieszczenie może posiadać postać komory lub kontenera, w zależności od tego, gdzie się znajduje. A znajdować może się na przykład w samochodzie ciężarowym, na statku czy w zakładzie produkcyjnym, w postaci stacjonarnej.Warto wśród wszystkich tych maszyn wyróżnić chociażby chłodnice, które na ogół stanowią mniejszy element bardziej skomplikowanego układu chłodzącego, na przykład w zakładach przetwórstwa artykułów spożywczych. Rola urządzeń określanych mianem chłodnice jest w nich niebagatelna. |